这6种情况吃点燕窝,效果显著

来源:www.damayanwo.com 作者:大马杰 发布日期:2016-10-15 09:44:07 访问次数:394


燕窝素有“东方珍品,稀世名药”之誉,很多人认识燕窝,但不一定了解燕窝,大马杰带着大家一起来看看,中医是怎样描述燕窝的。

润肺

润肺是燕窝的经典食效,为历代医方医书所首肯。《本草再新》记载:“燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。

养胃

《本经逢原》载,燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。《本草求真》载,燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。

护肝

肝炎患者的营养治疗应注意供给充分蛋白质、低脂肪的食品,忌酒和辛辣煎炸食物,摄食量也不能过多,以保护肝脏,促进肝细胞修复再生和肝功能恢复。高蛋白、低脂肪的燕窝是您理想的选择,可与牛奶、红枣等炖煮。

健肾

肾炎病人在发病初期,忌吃高蛋白饮食,一般每日每千克体重不应超过1克每天可限制在35~40克左右。这是因为蛋白质在体内代谢后,可产生多种含氮废物,又称“非蛋白氮”,如尿素、尿酸、肌酐等,这会增加肾脏排泄的负担。

补心

心脏病患者的饮食要注意降低脂肪、限制胆固醇、适量蛋白质和碳水化合物、适量的矿物质和维生素。《医林纂要·药性》记载:“燕窝咸能补心,活血。”燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,适于心脏病人食用。

清目

中医认为眼的生理功能与全身腑脏经络均有关系,尤以肝为密切。所谓“肝开窍于目”(《素问》);“肝气通于目”(《灵枢·脉度》)。而燕窝对于肝的作用也为历代医方、医书认可,《红楼梦》中也记载:“先以平肝养胃为要。肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,吃惯了比药还强,最是滋阴补气的。”中医讲肝属木,脾属土,木旺则克土,就是说肝火旺会影响脾胃的功能,食燕窝可滋阴平肝,目清神畅也就不足为奇了。


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