燕窝的原材料受什么因素影响

来源:www.damayanwo.com 作者:大马杰燕窝 发布日期:2017-03-07 08:56:09 访问次数:362


一、气候

一般来说,雨水多的季节为金丝燕提供了充足的食物,生产出来的燕窝盏形大、燕丝粗壮,颜色也更为洁白。


二、空气质量

雾霾等重污染天气会影响到金丝燕的栖息,一方面表现为燕窝的产量锐减,另一方面燕窝的品质也会大大下降,出现盏身单薄,品相难看,杂质含量变多等问题。


三、地理位置

燕窝的产地有很多,根据产地分为森林燕窝、海岛燕窝、城镇燕窝等几种,因为原料产地的差别,这几种燕窝各有特点,其中森林燕窝盏身大、颜色白、杂质少,海岛燕窝颜色偏黄、盏身薄、偏耐炖,城镇燕窝的盏身往往偏小。


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