燕窝+石蜂糖 竟然有如此功效！

石峰糖的功效

石蜂糖祛痰止咳，调节胃肠道，增加免疫力。现代化学分析发现，石蜂蜜含有丰富的营养成分，如果糖、葡萄糖等多种糖类，蛋白质、氨基酸、多种酶，维生素A、B、C、K，泛酸，叶酸，以及铁、锰、铜、镍等微量元素。

值得注意的是，石蜂蜜中含有多量的酵素，主要有转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多种类酶，这些都是蜜蜂在酿蜜的过程中，由其腺体分泌所加入者。此外，蜂蜜还含有生物活素、生物刺激素、叶绿素的衍生物、叶黄素等。

石峰糖具体的作用

除痰止咳，肝火头痛，便秘，滋阴降火，血燥身热，小便赤黄，喉痛沙声，清血解毒，虚火牙痛。如果有特殊症状也可以加入其他东西效果更佳：流鼻血者：可以加入生莲藕煎服。寒性感冒咳嗽者：加入生姜煎服。

石蜂糖作为一种甜品也是做炖品的佳品：

石蜂糖炖燕窝，是燕窝的最佳伴侣，石蜂糖是天然的蜂糖加入了菊花熬制而成，祛痰止咳，调节胃肠道，增加免疫力。

石蜂糖炖燕窝的做法

1、准备食材

2、提前至少2小时用清水先把干的燕窝泡发，泡发之后把里面还有的小部分燕子绒毛挑出来，清洗干净；

3、把发好洗净的燕窝放入炖盅，加水高至1—2厘米；

4、把炖盅放入锅里，外面的水要到炖盅的1/3高度；

5、用大火把水煮开，再煮3分钟左右；

6、转小火慢炖，如果燕窝盅里的水慢慢收了，变得稠稠的，就基本好了，大概25—30分钟左右；

7、提前用水先把枣炖好，然后和石蜂糖，枸杞一起放入燕窝盅里，在闷炖5分钟就可以出锅了；

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