秋季燕窝怎么吃最养人?

来源:马来西亚天然燕窝品牌-大马杰鲜炖燕窝 作者: 发布日期:2018-09-10 17:00:36 访问次数:392


夏天过去了,现在可以说是秋天~虽然“秋雨一冷”,但是经不起秋老虎的袭击,无法忍受秋天的干燥。

干燥是典型的秋季气候,空气中的湿度降低,水分相对不足,因为空气非常干燥,缺乏液体,喉咙瘙痒和咳嗽。

另外,鼻腔、嘴唇及嘴巴也会因为空气水分不足而觉得十分干燥,嘴巴干燥还会影响肠胃道也跟着干燥,使得大便也跟着变得干结。而“秋燥”除了影响呼吸道系统之外,人体表面皮肤也会因为干燥,而出现皮肤干痒等不适症状。

这时候,来一碗燕窝滋润滋润,是秋天养生的超级秘诀!

燕窝甘淡平,性温和,大养肺阴,护肝明目,健脾养胃,是男女老幼在秋季滋润养生的佳品。

下面就针对燕窝对人体各脏器的作用,给大家推荐几款适合在秋季进补的燕窝食谱

1

清热润肺

秋季气候干燥,人体容易产生咳嗽、痰多、支气管炎等呼吸道疾病,肺部的滋润很重要,燕窝能养阴补肺,修复肺部受损的细胞,改善肺部健康。

推荐食谱:

蜂蜜燕窝

材料:

燕窝3-5克

蜂蜜适量

做法:

1.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。

2.待燕窝冷却后,调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

三鲜炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

鲜百合1个

莲子4颗

鲜白果2个

冰糖适量

做法:

1.将干莲子用冷水泡一夜,去芯,与洗干净的鲜百合、白果一同放入炖盅内,加水,隔水大火炖煮40分钟左右。

2.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮15-20分钟。

3.加入冰糖,继续炖5分钟即可食用。

川贝雪梨炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

雪梨1个、

川贝少许

冰糖适量

做法:

1.雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2.燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。

3.在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。

4.将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,蒸煮20-25分钟。

5.出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。

2

护肝明目

秋季要护肝,特别是经常熬夜的人士,更需要养肝明目,燕窝搭配不同的食材,就能做出美味又护肝的燕窝。

推荐食谱:

石蜂糖燕窝

材料:

燕窝3-5克

红枣2个

枸杞少许

石蜂糖适量

做法:

1.红枣炖好备用。

2.燕窝泡发好,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分。

3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖10-15分钟。

4.将红枣、枸杞、石蜂糖放进炖盅里,炖10分钟即可食用。

桂花百合炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

鲜百合1个

干桂花少许

冰糖适量

做法:

1.将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮15-20分钟。

2.放入冰糖,继续炖5分钟,出锅后撒上桂花,拌匀后即可食用。

3

健脾养胃

季节转换时,有些人会觉得食欲不振,肠胃功能变差,燕窝不含脂肪,容易被人体消化吸收,对健脾养胃很有帮助。

推荐食谱:

椰汁燕窝西米露

材料:

燕窝3-5克

西米适量

椰汁适量

冰糖适量

做法:

1.先将西米浸泡好,下锅煮好备用。

2.燕窝泡发好,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分。

3.燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。

4.加入煮好的西米、椰汁、冰糖,慢火炖5分钟即可食用。

生的超级秘诀!

燕窝甘淡平,性温和,大养肺阴,护肝明目,健脾养胃,是男女老幼在秋季滋润养生的佳品。

下面就针对燕窝对人体各脏器的作用,给大家推荐几款适合在秋季进补的燕窝食谱

1

清热润肺

秋季气候干燥,人体容易产生咳嗽、痰多、支气管炎等呼吸道疾病,肺部的滋润很重要,燕窝能养阴补肺,修复肺部受损的细胞,改善肺部健康。

推荐食谱:

蜂蜜燕窝

材料:

燕窝3-5克

蜂蜜适量

做法:

1.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。

2.待燕窝冷却后,调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

三鲜炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

鲜百合1个

莲子4颗

鲜白果2个

冰糖适量

做法:

1.将干莲子用冷水泡一夜,去芯,与洗干净的鲜百合、白果一同放入炖盅内,加水,隔水大火炖煮40分钟左右。

2.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮15-20分钟。

3.加入冰糖,继续炖5分钟即可食用。

川贝雪梨炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

雪梨1个、

川贝少许

冰糖适量

 

做法:

1.雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2.燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。

3.在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。

4.将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,蒸煮20-25分钟。

5.出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。

2

护肝明目

秋季要护肝,特别是经常熬夜的人士,更需要养肝明目,燕窝搭配不同的食材,就能做出美味又护肝的燕窝。

推荐食谱:

石蜂糖燕窝

材料:

燕窝3-5克

红枣2个

枸杞少许

石蜂糖适量

做法:

1.红枣炖好备用。

2.燕窝泡发好,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分。

3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖10-15分钟。

4.将红枣、枸杞、石蜂糖放进炖盅里,炖10分钟即可食用。

桂花百合炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

鲜百合1个

干桂花少许

冰糖适量

做法:

1.将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮15-20分钟。

2.放入冰糖,继续炖5分钟,出锅后撒上桂花,拌匀后即可食用。

3

健脾养胃

季节转换时,有些人会觉得食欲不振,肠胃功能变差,燕窝不含脂肪,容易被人体消化吸收,对健脾养胃很有帮助。

推荐食谱:

椰汁燕窝西米露

材料:

燕窝3-5克

西米适量

椰汁适量

冰糖适量

做法:

1.先将西米浸泡好,下锅煮好备用。

2.燕窝泡发好,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分。

3.燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。

4.加入煮好的西米、椰汁、冰糖,慢火炖5分钟即可食用。



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